Fondant

Sleeubus fondant en choco-fondant worden succesvol aangewend voor diverse doeleinden.

Als glazuur of vulling in bakkerij en suikergoedindustrie kan de witte fondant in functie van de gewenste toepassing harder of malser gemaakt worden.

Voor glazuurbewerking met een mooie glans wordt choco-fondant standaard of ook lichter van kleur geleverd.